Дом

Эти семена оказывают мощное омолаживающее действие на организм

Амарант, или щирица, кошачий хвост, — род травянистых растений семейства амарантовых.

Некоторые виды амарантовых выращивают в качестве зерновой, овощной культуры, декоративного растения, другие же считаются сорняками.

Пророщенные семена амаранта - мощный иммуномодулятор

Семена растения обладают высокой питательной ценностью и содержат большое количество полезных веществ:

  • сбалансированных по аминокислотному составу белков,
  • ненасыщенных жирных кислот,
  • микро- и макроэлементов.


В народной медицине амарант применяют как:

  • витаминное,
  • общеукрепляющее,
  • тонизирующее средство.

 

Свежие листья используют для приготовления салатов, сушеные — напитков и соусов.

Семена амаранта могут успешно заменить манную крупу.

Также из семян, которые имеют ореховый сладковатый привкус, можно готовить муку, но она не имеет клетчатки, поэтому к ней добавляют пшеничную или ржаную. Из смеси такой муки готовят печенье, бисквиты и т.п., к тому же благодаря сладковатому вкусу — без примесей сахара.

Смесь для омоложения, способствующая очищению организма:

  • взять в равных частях траву зверобоя, цветки ромашки, березовые почки и семена амаранта;
  • смолоть на кофемолке;
  • принимать по 1 ч. л., запивая водой, трижды в день за полчаса до еды;
  • курс — три недели.

Пророщенные семена амаранта - мощный иммуномодулятор

Можно приготовить пророщенные семена амаранта — мощный иммуномодулятор:

  • залить немножко водой, а когда они начнут ключиться - поставить в холодильник на нижнюю полку.

 

Эти семена принимают по 2 ст. л. дважды в день.


Внимание! Семена амаранта не желательны при камнях в почках и желчекаменной болезни. Поэтому перед употреблением семян стоит проконсультироваться с врачом.опубликовано econet.ru

 

Автор: Любовь Дудченко

 

Материалы носят ознакомительный характер. Помните, самолечение опасно для жизни, за консультацией по поводу применения любых лекарственных препаратов и методов лечения обращайтесь к врачу.

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Представление, которое мы давно составили о человеке, закрывает нам глаза и затыкает уши. Марсель Пруст
    Что-то интересное
      Больше материалов
      Больше материалов