Подпишитесь

Вот, ЧТО ВАЖНО ВСЕМ знать о кофе

Экология здоровья: Кофейное зерно, как и зерно всех злаковых, имеет внешнюю и внутреннюю части. Наружная оболочка содержит алкалоид - кофеин, а во внутренняя - теобромин. Когда мы варим кофе из натурального зерна, то в напитке у нас находятся оба алкалоида.

Кофейное зерно, как и зерно всех злаковых, имеет внешнюю и внутреннюю части. Внешняя часть зерна содержит алкалоид - кофеин, а внутренняя - теобромин. Когда мы варим кофе из натурального зерна, то в напитке у нас находятся оба алкалоида.

Кофеин и теобромин

Кофеин начинает действовать сразу и действует 20-25 минут. Его эффекты очень просты - он суживает сосуды всех органов (кроме почек - сосуды почек он расширяет), во всех органах повышается артериальное давление,  а почках кровоток улучшается. Примерно через 25 минут "эффект кофеина" проходит и начинается медленный обратный "эффект теобромина" - все сосуды он расширяет, а почечные сужает.

Вот, ЧТО ВАЖНО ВСЕМ знать о кофе

Поэтому, на "кофеиновом эффекте" давление повышается, а на теоброминовом - давление падает, а почечный кровоток повышается. Поэтому, в правильных местах вместе с чашечкой кофе всегда приносят стакан чистой воды, который профилактирует фазу нарушения водно- солевого обмена и кровотока.  Это что касается тех случаев, когда вы пьете зерновой кофе.

Теперь поговорим о кофе растворимом. Когда с кофейного зерна слущивают верхнюю кофеиновую оболочку (она уходит на медицинские и энергетические препараты), внутренняя теобраминовая часть идет для изготовления растворимых и гранулированных кофейных напитков.

Вот, ЧТО ВАЖНО ВСЕМ знать о кофе

И правда в том, что любой растворимый кофе практически не содержит кофеина (5-10%). И как правило, после употребления этого кофе хочется спать. 

Категорически не рекомендую в дорогу брать с собой растворимый кофе -для "кофеинового эффекта" берите хороший заварной кофе, а еще лучше всего термос с крепким чаем (в нем чистый кофеин). А вот растворимый кофе лучше пить перед сном - для лучшего засыпания.  опубликовано econet.ru.

Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь

Автор: Константин Заболотный

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/

Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Жизнь всегда заставляет решать те задачи, которые человек избегает решать. От них невозможно спрятаться, так как, не решив какую-то задачу сейчас, её придётся решать на другом жизненном этапе. Но заплатить за решение придётся ГОРАЗДО больше.
    Что-то интересное
    Больше материалов
    Больше материалов