Подпишитесь

Итальянский картофельный салат

Подготовка: 15 минут Приготовление: 25 минут

Этот итальянский рецепт картофельного салата дает вам еще один фантастический способ насладиться целебным картофелем. Наслаждайтесь им как самостоятельным блюдом, а также с листовой зеленью, например, выложив на листья салата ромейн, с вегетарианскими гамбургерами.


 

Ингредиенты

молодой картофель, вымытый и разделенный пополам
900 грамм
помидоры черри, разрезанные пополам
1 чашка
сельдерей, нарезанный ломтиками
3 шт.
красный лук, тонко нарезанный
1/2 шт.
оливки без косточек
1/2 чашки
свежий базилик, нарезанный
1/4 стакана
свежая петрушка, нарезанная
1/4 стакана
лимонный сок
1/4 стакана
морская соль
по вкусу
черный перец
по вкусу

Инструкция приготовления

  • 1.

    Поместите картошку в пароварку или приготовьте её на пару - 15-20 минут до готовности. Полностью остудите.

  • 2.

    Поместите охлажденный картофель в большую миску и добавьте все остальные ингредиенты. Подавайте в салатнице, не перемешивая.

 

Понравился этот рецепт? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
, чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!


Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Что-то интересное