Размягчить сливочное масло, затем к нему добавить чеснок (сначала пропустить через пресс), добавляем туда же зелень, соль, несколько капель лимонного сока и молотый черный перец.
Представляем вам восхитительный и ароматный рецепт сливочного масла с чесноком и зеленью. Это супер масло можно добавлять куда угодно для улучшения вкуса и аромата. Приятного аппетита!
Какое правильно выбирать масло читайте здесь
сливочное масло | 100 гр |
чеснок | 1 зубчик |
укроп или базилик | 1/2 пучка |
петрушка | 1/2 пучка |
лимонный сок | несколько капель |
соль | по вкусу |
черный молотый перец | по вкусу |
Размягчить сливочное масло, затем к нему добавить чеснок (сначала пропустить через пресс), добавляем туда же зелень, соль, несколько капель лимонного сока и молотый черный перец.
Все перемешать в однородную массу с помощью блендера.
Теперь готовое масло выкладываем на пищевую пленку.
Сворачиваем пленку и закрепляем края, придав маслу с зеленью цилиндрическую форму. Убираем в морозилку, чтобы застыло.
Добавить комментарий