Подпишитесь

Вегетарианский хумус

Подготовка: 10 минут Приготовление: 5 минут

Сегодняшний рецепт - это простой и вкусный хумус на растительной основе, который можно приготовить дома. Одна из лучших особенностей этого соуса заключается в том, что его можно приготовить за несколько минут. Наслаждайтесь этим хумусом с овощными закусками, завернутыми в листья салата с другими начинками, или подавайте с крекерами. Это идеально подходит для обеда, ужина или любой другой трапезы!

Ингредиенты

цуккини, очищенные и нарезанные
2 чашки
чеснок, рубленый
1 зубчик
тмин
1 ч. ложка
лимонный сок
2 ст. ложки
тахини
1/2 чашки
хлопья красного перца, веточка свежего укропа, базилик или кинза, морская соль
по желанию
листья салата ромейн, помидоры, ростки и зеленый лук
дополнительно

Инструкция приготовления

  • 1.

    Смешайте цуккини, чеснок, тмин, лимонный сок и тахини вместе до образования сливочного крема.

  • 2.

    Попробуйте и добавьте по вкусу и желанию хлопья красного перца, базилик с укропом или кинзу. Вы также можете добавить морскую соль, если хотите.

  • 3.

    Подавать с сырыми овощами в качестве соуса. Или, как альтернатива, поместите хумус в листья салата ромэн и украсьте помидорами, ростками и зеленым луком.

 

Понравился этот рецепт? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
, чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!


Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Что-то интересное